糖尿病個(gè)體能夠適量地飲用乳粉，然而需要依據(jù)乳粉的類(lèi)別、自身健康情形以及血糖管控的需求來(lái)做出抉擇，具體的剖析如下：

一、糖尿病個(gè)體飲用乳粉的可行性

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的價(jià)值所在

乳粉富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)要素，對(duì)于維系骨骼的健康狀態(tài)、肌肉的功能表現(xiàn)以及整體的營(yíng)養(yǎng)均衡，具備關(guān)鍵的作用。對(duì)于糖尿病個(gè)體來(lái)講，合理地?cái)z取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于延緩餐后血糖的上升速率，同時(shí)防范因飲食控制所引發(fā)的營(yíng)養(yǎng)不良狀況。

血糖受影響的關(guān)鍵因素

乳粉升高血糖的作用，主要取決于其碳水化合物（特別是乳糖）的含量以及所添加的糖類(lèi)成分。無(wú)糖或者低糖配方的乳粉（諸如全脂/脫脂純牛乳粉），對(duì)血糖的影響相對(duì)較小，而添加了蔗糖、麥芽糊精等高升糖指數(shù)成分的乳粉，則需要謹(jǐn)慎地加以選擇。

二、糖尿病個(gè)體選擇乳粉的注意要點(diǎn)

優(yōu)先挑選無(wú)糖/低糖配方

推薦的類(lèi)別：純牛乳粉、脫脂乳粉或者標(biāo)注“無(wú)蔗糖添加”的配方乳粉。

規(guī)避的類(lèi)別：含糖風(fēng)味的乳粉（例如巧克力味、草莓味）、高脂高糖的老年乳粉或者速溶乳粉（有可能含有植脂末）。

關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分的列表

碳水化合物：每100克乳粉之中，碳水化合物的含量應(yīng)當(dāng)?shù)陀?0克，優(yōu)先選擇乳糖占比低的產(chǎn)品。

蛋白質(zhì)：選擇蛋白質(zhì)含量≥20克/100克的乳粉，以此增強(qiáng)飽腹感并且穩(wěn)定血糖。

脂肪：肥胖或者血脂出現(xiàn)異常的患者，建議選擇脫脂乳粉。

控制單次的攝入數(shù)量

建議每日飲用不超過(guò)200毫升（大約25克乳粉沖調(diào)而成），并且分多次飲用，以避免血糖出現(xiàn)波動(dòng)。比如，在早餐的時(shí)候，搭配50克全麥面包飲用100毫升乳粉，既能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)顯著地提升血糖。

三、飲用乳粉的實(shí)用建議

搭配低GI的食物

把乳粉與燕麥、堅(jiān)果等低升糖指數(shù)的食物混合起來(lái)食用，可以進(jìn)一步延緩血糖的上升。例如，用乳粉沖調(diào)無(wú)糖的燕麥片作為早餐。

監(jiān)測(cè)血糖的反應(yīng)情況

首次飲用新品牌或者新類(lèi)型的乳粉之后，需要在2小時(shí)之內(nèi)監(jiān)測(cè)血糖，如果血糖的波動(dòng)超過(guò)2.0mmol/L，那么就需要調(diào)整攝入的數(shù)量或者更換產(chǎn)品。

特殊人群的注意事項(xiàng)

合并腎病的患者：選擇低磷、低鉀的乳粉，每日的攝入量不超過(guò)150毫升。

乳糖不耐受的人群：可以選擇無(wú)乳糖的乳粉或者酸奶（需要留意糖分）。

糖尿病個(gè)體能夠適量飲用無(wú)糖/低糖的乳粉，但是需要結(jié)合自身的健康狀況、營(yíng)養(yǎng)需求以及血糖管控的目標(biāo)來(lái)進(jìn)行選擇。建議優(yōu)先選擇純牛乳粉或者脫脂乳粉，控制單次的攝入數(shù)量，并且搭配低GI的食物。特殊人群（比如患有腎病、乳糖不耐受的人群）需要在醫(yī)生的指導(dǎo)之下，調(diào)整飲用的方案。通過(guò)科學(xué)地選擇和合理地飲用，乳粉能夠成為糖尿病個(gè)體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的安全選擇。