干細(xì)胞治療的時候能不能吃竹筍,得從好多方面分析,像竹筍營養(yǎng)咋樣、對治療有什么影響、有沒有什么風(fēng)險,還有每個人不一樣的情況,這樣能讓你更明白能不能吃竹筍。
一、竹筍有什么營養(yǎng),對身體有什么好處
竹筍是常見吃的東西,營養(yǎng)可豐富了,對人身體好,它主要有這些東西:
膳食纖維:竹筍里膳食纖維多,能讓腸道動得快點,消化變好還能防便秘。
維生素和礦物質(zhì):竹筍里有維生素C、B族維生素,還有鈣、鐵、鉀這些礦物質(zhì),能讓免疫力變強,身體代謝正常,血壓也能調(diào)節(jié)。
熱量低、脂肪少:竹筍熱量和脂肪都不多,適合想控制體重的人。
二、竹筍對干細(xì)胞治療可能有什么作用
竹筍里的營養(yǎng)成分可能對干細(xì)胞治療后的恢復(fù)有點幫助,但要注意這些:
讓腸道健康:竹筍里的膳食纖維能讓腸道功能變好,新陳代謝加快,給干細(xì)胞治療后身體恢復(fù)創(chuàng)造好的內(nèi)部環(huán)境。
可能的影響:竹筍里有草酸,這東西可能影響鈣吸收,對骨頭健康有影響,需要補鈣的病人,吃的時候得注意量。
三、吃竹筍可能有什么風(fēng)險
雖說竹筍營養(yǎng)好,但吃多了或者做的不對可能有這些風(fēng)險:
草酸多:竹筍里的草酸可能和鈣結(jié)合成草酸鈣,得腎結(jié)石的風(fēng)險變大,特別是有腎病或者尿路結(jié)石的病人,吃的時候得小心。
消化不好:竹筍粗纖維多,腸胃功能不好的人吃多了可能消化不好,肚子脹或者肚子疼。
四、吃竹筍要注意什么
為了減少吃竹筍可能有的風(fēng)險:
別吃太多:每次吃竹筍別超過100克,別空著肚子吃,不然腸胃負(fù)擔(dān)重。
做熟了:吃竹筍前得徹底煮熟或者焯下水,減少草酸含量,更安全。
選好做法:推薦蒸、煮或者燉,別用油炸這種油多的做法,減輕消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。
特殊人群注意:
腎病患者:別吃或者少吃竹筍,怕草酸讓病情加重。
腸胃功能弱的人:建議選軟乎點的做法,吃的時候細(xì)嚼慢咽。
過敏的人:要是對竹筍過敏,就別吃。
干細(xì)胞治療的時候,適量吃竹筍能給身體提供膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)這些營養(yǎng),能讓腸道健康,免疫力變強,不過竹筍里草酸多,粗纖維也多,可能有消化不好、腎結(jié)石這些風(fēng)險,得小心,建議吃之前徹底做熟,控制好吃的量,根據(jù)自己身體情況看能不能吃,最重要的是,跟醫(yī)生好好說說,制定個適合自己的飲食計劃,保證吃的東西既能補充營養(yǎng),又不影響治療。
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